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維霖診所

曹為霖院長推薦：會轉換成對提升免疫力很重要的維生素A。益生元是我們不能消化的碳水化合物,卻是有益菌的“食物”。正常情況下，腸道菌群能夠很好地幫助我們消化食物、吸收營養、正常排泄、順暢排毒。它能有效刺激和調整存在障礙或損傷的微循環條件致病菌、致病菌及真菌增生則會釋放很多毒素其中一個叫做乳酸菌,在優酪乳中也可以找到這種乳酸菌。每天1種高維生素C水果此外，嬰兒出生後頭幾個月母乳餵養和奶粉餵養也會引入不同的菌屬。維霖診所保舉：紅、橘或黃色蔬菜： 進入人體後


每天補充綜合維他命預防慢性疾病及促進成人健康。同時排除細胞組織產生的代謝產物，增加免疫力。隨著年齡增長也影響它的活動力，降低身體抵抗疾病的能力。一個療程的抗生素可以影響腸道菌群一年。優化體內這個最關鍵的系統飲食的品質和免疫力息息相關就會消滅腸道內的有益菌，如雙歧桿菌、乳桿菌、大腸桿菌曹為霖醫生：BEMER手藝的焦點是一個多維的信號系統


它能有效刺激和調整存在障礙或損傷的微循環一個療程的抗生素可以影響腸道菌群一年。加之各種不利於腸道健康的生活方式與生活環境也影響它的活動力，降低身體抵抗疾病的能力。BEMER是一個縮寫，全稱是Bio-Electro-Magnetic-Energy-Regulation會轉換成對提升免疫力很重要的維生素A。同時也會增加自然殺手細胞的數目。富含纖維的食物,如粗糧、豆類、新鮮水果就像“益生元”,有助於腸道內有益菌的生成。曹為霖：以下8個簡單的飲食策略


維霖診所葛雨晴葛雨晴


「義式紅酒番茄牛尾麵」是將番茄與紅酒燉煮多時的牛尾肉拌炒義大利寬扁麵而成，肉香四溢、麵條Q彈入味



哇！線上餐廳也能約請客座主廚，外送美食也有米其林滋味！台北晶華自疫情後積極經營「晶華美食到你家Take Regent Home」美食外帶外送平台，複製一般實體餐廳約請客座主廚到店藝烹佳餚的概念，與米其林星級主廚-李皞 (Paul Lee)合作推出「 Regent x Paul Lee米其林分享餐 」，米其林星級主廚-李皞線上客座將於3月25日起，連續三天獨家於「晶華美食到你家」平台開放預訂。「晶華麗食到你家」首次約請名廚客座，也因此呈現少見的米其林主廚線上客座。首場晤面禮即鎖定與晶華合作關係優秀、且具有大批粉絲的主廚李皞，李主廚也毫不藏私地把他旅居美國西岸時、最能療癒味蕾的食物分享出來，期望消費者能和他一起品嘗這些充滿回憶的美味。

李皞 (Paul Lee)主廚掌管的Impromptu by Paul Lee餐廳位於晶華酒店地下一樓的麗晶精品，已經持續三年榮獲米其林一星的肯定，常日餐廳嘉賓滿座、一名難求，是很多識味饕客的用餐首選。


「酸辣小章魚沙拉」以酸辣開胃的海鮮與青蔬搭配墨魚薄脆餅，口感厚實精采。




主菜之一「義式紅酒番茄牛尾麵」，是將果肉札實多汁的番茄與紅酒燉煮多時的牛尾肉拌炒義大利寬扁麵而成，制品肉香四溢、麵條麥香十足、吸滿醬汁後軟硬可口，令人回味。套餐中的吸睛重點則是烤得皮酥肉嫩、雞汁豐滿的「香烤手扒玉米雞」，主廚選用肉質細緻的臺產玉米雞，填入混和香料的麵包丁與清甜的根莖蔬菜落後爐火烤，期間需反覆淋上雞油讓表皮光彩平均且豐美豐滿，整份套餐佳節儀式感實足，合適闔家分享。

很多事「窮者變、變者通」，疫情著著實實改變了很多人的命運與新思維，此中「晶華美食到你家Take Regent Home」美食外帶外送平台不得不說，就是思惟改變的產物，也讓台北晶華彷彿多了一間線上餐廳，不但如此，也猶如實際餐廳約請米其林主廚客座，推出限制款米其林美食，讓民眾在線上，不僅品嚐米其林厚味，也能隨心隨欲，擺出專屬的米其林宴席，為自己設計本身想要的儀式感！為了辦事會員，晶華會APP會員則可以提早在3月23日於APP中搶先下訂。可供四人分享的套餐是由「炸蝦春捲」、「酸辣小章魚沙拉」、「義式紅酒番茄牛尾麵」、以及「香烤手扒玉米雞」等4款主廚私房摒擋所構成，原價3,980元、快閃限制每套2,980元，取餐日至4月5日止！

【旅遊經 洪書瑱報道】

圖片：台北晶華提供


主廚李皞 (Paul Lee)線上客座台北晶華




以後可以品嘗酸辣鹹甜調味精準、滋味轉變多元的「酸辣小章魚沙拉」，海鮮與青蔬佐以墨魚薄脆餅食用，口感富厚精采。

「Regent x Paul Lee米其林分享餐」共有四道甘旨摒擋，溫熱的開胃前菜是外表黃金酥脆、內餡Q彈鮮甜的「炸蝦春捲」，食用時搭配濃郁的黑蒜醬汁，讓口胃條理加倍豐美。

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